диета при гипертиреозе щитовидной железы

Рекомендации для диеты при гипертиреозе

Гипертиреоз – патология щитовидной железы. Диета при гипертиреозе понадобится для достижения эффективного результата от лечения. Болезнь провоцируется чрезмерной выработкой тиреоидных гормонов щитовидной железой. В связи с этим происходит сбой в работе организма. Постепенно нарушается функция жизненно важных органов. Здоровое питание является обязательным для таких людей.

Причины и классификация заболевания

Заболевание гипертиреоз связано с нарушением функции щитовидной железы. Причины развития болезни у каждого человека индивидуальные. В основном выделяют наличие таких факторов:

  • Болезнь Пламмера. Появляется чаще всего у взрослых людей, как узловые уплотнения щитовидки. Заболевание называют токсическим узловым зобом.
  • Воспаление эндокринной железы.
  • Наличие опухоли гипофиза.
  • Медикаменты: йодосодержащие препараты, длительный прием тиреоидных гормонов.
  • Тератома яичника.
  • Врожденное заболевание. В этом случае болезнь переходит от беременной женщины к плоду и считается генетическим наследством. Гипертиреоз у детей встречается очень редко.

Чаще всего такой синдром развивается из-за наличия болезни Грейвса. Кроме этого, патология характеризуется такими симптомами, как зоб, экзофтальм, инфильтративная дермопатия.

Гипертиреоз и его классификация

Гипертиреоз является заболеванием щитовидной железы и его разделяют на 3 вида:

  1. Первичный – наличие патологии щитовидки, которая провоцирует развитие гипертиреоза.
  2. Вторичный – проявляется из-за нарушений функции гипофиза.
  3. Третичный – возникает из-за патологических процессов в гипоталамусе.

Первичный вид имеет классификацию гипертиреоза и разделяют ее на несколько стадий:

  • Субклиническая – гипертиреоз не проявляется яркими симптомами, а определить его можно по уровню ТТГ (в данном случае он снижается).
  • Манифестная форма – при ней клинические проявления болезни ярко выражены. По результатам анализа крови можно увидеть рост Т4 и существенное снижение ТТГ.
  • Осложненная форма – симптомы гипертиреоза щитовидной железы ярко выражены. Возникают: психозы, сердечная недостаточность, аритмия, стенокардия, внешние изменения кожи, глаз, лица.

Лечение назначают с учетом вида и классификации заболевания. При этом необходимо пройти полную диагностику, чтобы составить клиническую картину заболевания. Периодический прием препаратов содержащих йод, поможет избежать нарушения функции щитовидной железы.

Нарушение функциональности организма

Правильное питание при тиреотоксикозе щитовидной железы является обязательным. Эндокринная система отвечает за функциональность всего организма. Любые нарушения приводят к проблемам с весом. Наблюдается похудение или ожирение. Рассматриваемая в статье патология приводит к таким нарушениям:

Со стороны сердца и сосудовЧасто повышается артериальное давление, ускоряется частотность пульса, снижается функциональность желудочков сердца
Со стороны зренияНаблюдается выпуклость глаз, которая сопровождается их малоподвижностью. Возникает сухость слизистой глаз, раздвоение зрения. У больного оно сильно ухудшается
Пищеварительная системаДиарея, непостоянный и несформированный стул. Существенно повышается аппетит, а пища при этом плохо переваривается
Со стороны половой системыУ женщин возникает бесплодие, нарушается менструальный цикл. У мужчин наблюдается эректильная дисфункция
Эндокринная системаВ организме нарушается водный обмен. У больного может резко снижаться или увеличиваться вес. Это связано с полным отсутствием аппетита или его повышением
Функция мышцПоявляется нарушение подвижности суставов, частая слабость, ломота, усталость

Рекомендации для питания

Правильное питание при гипертиреозе, помогает снизить его симптомы. Врачи рекомендуют придерживаться таких рекомендаций:

  • мясо, рыба (только диетические сорта);
  • злаковые хлебобулочные изделия, отруби;
  • легкие супы, приготовленные на овощном или не жирном бульоне;
  • печень;
  • яйца;
  • растительные масла (сливочное только высокого качества и не жирное);
  • кисломолочные продукты;
  • макароны твердых сортов;
  • каши;
  • бобы;
  • овощи, зелень;
  • мед (как заменитель сахара);
  • свежие и натуральные соки;
  • чай (кофе в ограниченном количестве).

питание при гипертиреозе щитовидной железы

Диета при тиреотоксикозе поможет избежать развития болезни и поддержать функцию организма в целом.

Разрешенные продукты

НазваниеДопустимое количество в суткиПорцииРекомендуемые продуктыЦель употребления
Зерновые 6-8Небольшой ломтик хлеба, любая крупа (30-50 г), небольшая порция макаронЦельнозерновой хлеб, отруби, крупыНасыщает организм энергией и пищевыми волокнами, которые очень важны для правильного пищеварения
Овощи4-5Листья салата, овощи (желательно готовить на пару), сок из овощей 200 млПомидоры, картофель, кабачок, морковь, капуста, шпинатСодержат большое количество калия, магния, пищевых волокон
Фрукты4-5Свежий сок из фруктов 200 мл, небольшое количество свежих или мороженых ягод, сухофруктыЯгоды, бананы, груши, яблоки, цитрусовые, персики. Соки не должны содержать сахарВ составе имеют калий, магний, кальций
Молочка и кисломолочка2-4Молоко, кефир или йогурт. Сыр, творог – 50 гНатуральные или самостоятельно приготовленные йогурты, кефирНасыщают организм кальцием и белком
Диетическое мясо и рыбаДо 200 гБлюда готовятся на пару или в вареном видеПодойдет любой сорт диетического мяса и рыбыПродукты богатые белком и магнием
Орехи, семена1 раз в два дняНебольшая порция орехов 30-40 г, семечек или бобовГрецкие орехи, фундук, семена тыквы и подсолнухаВ составе имеют большое количество энергии, белков, и калия
Растительные масла2-3По 1-2 столовой ложки в деньОливковое, подсолнечное маслоНасыщают организм жирными кислотами
Полезные сладости5 в неделюПо одной ложке в деньДжем, мед, варенье, зефирИсточники глюкозы

Примерное диетическое меню

Перед приемом еды и натощак, каждый человек должен выпивать один стакан воды. Через 30 минут можно приступать к приему пищи. Тогда питание при гипертиреозе будет правильным и полезным.

Вариант 1

  1. Завтрак. Утром рекомендуют есть омлет, вареные яйца. Из напитков полезным будет чай черный или зеленый.
  2. Второй завтрак. Молочная крупа, сухофрукты, компот.
  3. Обед. Суп с овощами, куриным филе, рис, овощи на пару.
  4. Полдник. Компот, сок из овощей. Со сладостей можно сухое печенье с джемом или медом, сухофрукты.
  5. Ужин. Мясные изделия на пару или рыба. Фруктовый сок.
  6. Второй ужин. Стакан кефира.

Вариант 2

  1. Завтрак. Сырная запеканка, кофе.
  2. Второй завтрак. Рис или каша на молоке, йогурт.
  3. Обед. Суп, перепелиное яйцо. Птица приготовленная с овощами и кашей. Фруктовый сок или компот.
  4. Полдник. Небольшое количество орехов, фруктовая нарезка, зеленый чай.
  5. Ужин. Рыба на пару со спаржей, овощной сок.
  6. Второй ужин. Стакан кефира.

Вариант 3

  1. Завтрак. Овсяная каша с фруктами и орехами, чай.
  2. Второй завтрак. Овощной сок с отрубями, кашей.
  3. Обед. Рыбный суп, отварной картофель с творогом, сухофрукты.
  4. Полдник. Мармелад или зефир, йогурт.
  5. Ужин. Мясные котлеты на пару в томатном соусе, фруктовый сок.
  6. Второй ужин. Фрукты.

Представленные меню являются примерными, но при составлении диетической программы врачи используют продуты из представленных выше вариантов. Главное создать режим питания, а также принимать пищу в одно время. Тогда диета при гипертиреозе будет источником энергии. Несоблюдение правильного питания приводит к повышенной усталости и слабости.

Варианты ежедневного меню могут быть разнообразными. Главное, чтобы питание было полноценным и полезным. В рационе не должно быть жирных и вредных продуктов.

Запрещенные продукты

При гипертиреозе следует избегать употребления продуктов, которые содержат большое количество клейковины. Глютен усложняет восстановление функциональности работы щитовидной железы. Доктора рекомендуют исключить из рациона продукты, которые содержат в своем составе такие компоненты:

  • Казеин — содержится в основном в козьем молоке;
  • ароматизаторы, пищевые красители;
  • сахар — снижает функцию иммунной системы, повышает риск развития аутоиммунных заболеваний;
  • продукты с содержанием ГМО — провоцируют развитие патологий щитовидной железы;
  • кофеин, алкоголь — относятся к запрещенным продуктам.

вредные продукты при гипертиреозе щитовидной железы

После начала лечения самочувствие человека постепенно начнет улучшаться. Диета при тиреотоксикозе усиливает действие лекарственных препаратов и снижает проявление побочных эффектов. Она должна использоваться в комплексе с обычной терапией.

Применение полезных веществ

Диета при гипертиреозе щитовидной железы состоит из употребления не только полезных продуктов, но и веществ. К основным относятся:

  1. Магний. Этот компонент является незаменимым при заболеваниях щитовидной железы. Гипертиреоз сопровождается снижением кальция и магния в организме. Рацион каждый день должны содержать продукты с большим количеством данного вещества. К ним относятся: зелень (лук, укроп, петрушка, листья салата и т.д.), овощи, семечки.
  2. Омега-3. Нехватка этого компонента сопровождается нарушением гормонального фона. Жирные кислоты – незаменимы в строении гормонов, отвечают за рост клеток. Уровень Омега-3 можно увеличить, если употреблять морскую рыбу, растительное масло грецкие орехи.

Диета при гипертиреозе назначается врачом, после подтверждения данной патологии. Если соблюдать полезные рекомендации, то можно добиться хороших результатов в короткое время.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *